تفاصيل نسب احتياطي القمح والزيت والسكر والدواجن
كتب
أحمد عبد التواب
![المؤشر](/UserFiles/SiteImages/NoBlank.png)
أتاح الرئيس عبد الفتاح السيسي لوزارة التموين مبلغ 1.8 مليار دولار قبل قرار التعويم، لدعم توفير احتياطي إستراتيجي من السلع الأساسية.
القمح
الاحتياطي الإستراتيجي من القمح يصل إلى 3.6 شهر وبعد موسم الحصاد سيتم إضافة 4 ملايين طن، وذلك حسب تصريحات الدكتور علي المصليحي، وزير التموين والتجارة الداخلية.
![](https://www.elmuashir.com/UserFiles/NewsInnerImages/2021/04/05/487/quvimagesrojd09e5_20210405004911.jpg)
وأن صوامع القمح بداخلها حاليًا 3.4 مليون طن، وأن مع التوسع في زراعة القمح في توشكى والوادي الجديد سيتم إضافة مليون طن قمح للاحتياطي.
وتنتج مصر حاليًا 9 ملايين طن قمح سنويا بينما تستهلك 16 مليون طن لتصل نسبة الاكتفاء الذاتي 55% .
![](https://www.elmuashir.com/UserFiles/NewsInnerImages/2021/04/05/487/الفرق_بين_القمح_والشعير_20210405004934.jpg)
السكر
ونسبة الاكتفاء الذاتي من السكر وصلت إلى 90%، ومن المنتظر أن تصل إلى 100% خلال عامين، مشيرًا إلى أن هناك اكتفاء ذاتي من الأرز.
![](https://www.elmuashir.com/UserFiles/NewsInnerImages/2021/04/05/487/19_2019-636827274690064976-6_20210405005010.jpg)
الدواجن
وتابع: ”حققنا 97% اكتفاء ذاتي من الدواجن و95% من الأسماك ولكننا نستورد 97% من احتياجاتنا من الزيت”.
الزيت
وأشار إلى أن الاحتياطي الإستراتيجي من الزيت يصل الي 4 شهور.