بتكلفة 21 مليون جنيه.. بدء التشغيل التجريبي لمجزر مدينة موط بالوادي الجديد

أعلنت الدكتورة منال عوض، وزيرة التنمية المحلية والقائم بأعمال وزير البيئة، عن التشغيل التجريبي لمجزر مدينة موط بمحافظة الوادي الجديد، بتكلفة إجمالية نحو 21 مليون جنيه، ضمن موازنة وزارة التنمية المحلية لتنفيذ المشروع القومي لتطوير ورفع كفاءة المجازر الحكومية بجميع المحافظات.

جاء ذلك خلال استعراض الوزيرة تقريرًا للجنة الفنية المشكلة برئاسة الدكتور زغلول خضر مستشار الوزيرة لشئون المجازر والبيئة، وعدد من العاملين بالوزارة، حول نتائج المرور الميداني لمتابعة وتفقد المجازر الحكومية الجديدة والمطورة على مستوى المحافظات.

مواصفات ومكونات مجزر موط الجديد

وأشارت وزيرة التنمية المحلية إلى أن مجزر موط الجديد تم تطويره ورفع كفاءته بالكامل، بداية من المباني والعنابر والأرضيات، وإنشاء أنظمة مقاومة الحريق وخزانات لاستيعاب مخرجات المجزر بأنواعها.

ويقام المجزر على مساحة 2000 متر مربع، ويحتوي على صالة الذبح الرئيسية للمواشي بمساحة 493 مترًا وبطاقة ذبح 12 رأسًا في الساعة، كما يضم مبنى غرف إدارية وخدمات، ومساحة مظللة لاستقبال المواشي، وخط تعليق من الاستانلس من الصندوق حتى الثلاجات، بالإضافة إلى منطقة الاستلام.

الالتزام بالمعايير الصحية والبيئية

وأكدت الدكتورة منال عوض حرص وزارة التنمية المحلية على الإسراع بمعدلات تنفيذ باقي المجازر الحكومية التي يتم تطويرها ورفع كفاءتها في مختلف المحافظات، لدخولها الخدمة أمام المواطنين وتلبية احتياجاتهم من اللحوم الحمراء الصحية.

وأشارت إلى أهمية الالتزام بكافة المعايير الصحية والبيئية المعتمدة، والارتقاء بمستوى البنية التحتية وفق أحدث المواصفات الفنية والبيئية، لضمان تقديم خدمات صحية وآمنة للمواطنين.