"المواد الغذائية": 56 % زيادة في صادرات الأرز
زين العابدين أحمد

قال حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية، باتحاد الغرف التجارية، إن التراجع المتوقع في أسعار الأرز خلال الفترة المقبلة يمثل تطورًا يصب في مصلحة المواطن، لكنه في الوقت ذاته يتطلب رقابة مشددة وآليات فاعلة لضمان وصول الانخفاض إلى الأسواق النهائية.
انخفاض أسعار الأرز الشعير وتراجع أسعار الأرز الأبيض
وأضاف المنوفي في تصريح له، "نشهد حاليًا بداية موجة انخفاض في أسعار الأرز الشعير، مع دخول موسم الحصاد، حيث تتراوح الأسعار بين 13.8 و15.5 ألف جنيه للطن، ومن المتوقع أن تصل إلى مستويات تتراوح بين 12 و14 ألف جنيه منتصف سبتمبر، وهو أدنى سعر منذ نحو 3 سنوات.
كما بدأت أسعار الأرز الأبيض بالتراجع لتسجل حاليًا بين 21 و24 ألف جنيه للطن."
ارتفاع الإنتاج المحلي من الأرز
وأشار المنوفي إلى أن هذه الانخفاضات تأتي نتيجة ارتفاع الإنتاج المحلي هذا العام إلى ما يقرب من 6.6 مليون طن من الأرز الشعير و4 ملايين طن من الأرز الأبيض، بالإضافة إلى مخزون متبقٍ من الموسم الماضي يقدر بـ400 ألف طن، مما يعزز المعروض في السوق ويدفع الأسعار نحو مزيد من التراجع.
ارتفاع صادرات الأرز
ولفت إلى أن زيادة صادرات الأرز المصري بنسبة 56% خلال أول 5 أشهر من عام 2025 دليل على جودة المحصول المصري، لكنه شدد على ضرورة تحقيق التوازن بين التصدير وتلبية احتياجات السوق المحلي، حتى لا يتأثر المستهلك بأي نقص محتمل في الكميات المطروحة داخليًا.
مطالب بتعزيز الدور الرقابي
وطالب المنوفي، بتعزيز الدور الرقابي في المرحلة المقبلة، قائلًا: "نطالب الجهات المعنية بتكثيف الرقابة على الأسواق والمضارب ومراحل التداول وكتابة سعر البيع للمستهلك على العبوة لضمان انعكاس انخفاض الأسعار على المستهلك بشكل فعلي، وعدم السماح باستغلال الفارق بين سعر الجملة والتجزئة لصالح فئات بعينها على حساب المواطن."
يجب الإبلاغ عن أي مخالفات
ودعا المنوفي، المستهلكين إلى الإبلاغ عن أي مخالفات، كما طالب التجار بالتحلي بالمسؤولية الوطنية في هذه المرحلة."
وأوضح أن جمعية عين لحماية التاجر والمستهلك، التي يترأس مجلس إدارتها، تتابع الأسواق لحظة بلحظة، وتيعى بالتعاون مع الجهات الرسمية لضمان عدالة السوق واستقرار الأسعار.